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【新闻】09年青海西宁市水产品市场基本态势北碚榕

发布时间:2020-10-18 18:41:55 阅读: 来源:中和缓蚀剂厂家

09年青海西宁市水产品市场基本态势

全国消息:2009年12月中旬青海省渔业环境监测站组织人员对西宁市水产批发市场水产品销量情况进行了摸底调查,结果显示2009年西宁市全年水产品年销售量近2万吨,占全省销量的90%.一是鲜活类销量1.6万余吨,包括鲤鲫鲢草等常规大宗鱼类1.4万吨,货源主要来自宁夏、湖北、陕西、江苏等地,每个季节销售量基本相同;鲶鲟鳜鲈鱼、牙鲆类、河蟹等名特优鱼类0.2万吨,主要来自郑州、北京、福建、广东等地,在旅游旺季销售较好;虹鳟、金鳟等冷水性鱼类50余吨,主要来自甘肃金昌、武威,少部分来自青海化隆等地。二是冰鲜类销量240余吨,包括蛏子、海蛎、黑陶贝、鲜鱿鱼等海鲜水产品,主要来自福建、广东、浙江等地,主供南方口味饭店、海鲜小吃市场。三是冰冻类销量约0.3万吨,主要是带鱼、海昌、黄花鱼、各种虾类等,主要来自福建、广东、浙江、北京等地,春节期间销量比平时增加40%。全省及西宁市水产品市场份额零售商占82%,酒店占9%,超市占9%。

由于鲤鲫等常规温水性鱼类在我省气候条件下养殖周期长、成本高,没有市场竞争优势,货源均来自省外。而依托我省冷水资源优势的冷水鱼养殖业目前尚未形成一定养殖规模,产量较低,虹鳟、金鳟等自产鱼在省内销售份额极小,远远不能满足本省市场供给。2009年沿黄龙羊峡、公伯峡、苏只等水库群众网箱养殖发展到10亩,预计2010年虹鳟等网箱养殖产量达到150吨;海西可鲁克湖、贵德等地河蟹精养获得成功,2009年产优质河蟹30吨。今后我省水产养殖要从降低生产成本,提高竞争力入手,突出特色,打造高原绿色产品品牌,走精品入市,农超对接等路子,使自产水产品更多地走向西宁百姓餐桌。

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